主料：土豆-1个 洋葱-半个 培根-4个 杏鲍菇-1个

辅料：牛奶-适量 淡奶油-适量 黑胡椒-适量 食盐-适量

▲做法▼

1. 土豆煮熟，捣成泥，加入盐和黑胡椒。

2. 放入切成丁的洋葱和杏鲍菇，搅拌均匀。

3. 三片培根铺平，把土豆泥混合物放在上面，包住土豆泥。

4. 第四片培根覆盖在上面，用棉线扎紧。

5. 放入烤箱180度15分钟。

6. 调酱汁，黄油放入锅中，倒入红酒，或者可以调咖喱酱汁。

7. 烤完后，摆盘，淋上酱汁就可以享用啦！